|
Amerikaanse Eierkransjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr boter, 125 gr suiker,1 zakje vanillesuiker, 2 eieren, 1 eigeel, 300 gr meel, 150 gr maizena, 1 tl bakpoeder, 50 gr geconfijte kersen, 50 gr sucade.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boterschuimig roeren, en na elkaar suiker, vanillesuiker en eieren toevoegen. meel, maizena en bakpoeder mengen, zeven en erdoorroeren. Deeg in spuitzak doen, en kleine kransjes op ingevet bakblik spuiten. Met kersen en sucade versieren. Bij een temp. van 180 graden C./gasstand 3 in 10-15 minten goudgeel bakken.
|
|
|